Re・De 公式ウェブサイトに掲載されているレシピのうちの100品を一冊にまとめた「Re・De Potレシピブック」です。
※本商品は Re・De Potに同梱されているレシピブックと同一です。
※2021年以降に生産したRe・De Potに必ず同梱されています。
掲載レシピは下記よりご確認ください
https://re-de.jp/recipe/
※内容はPDFでも公開しています
https://re-de.jp/support/pot/pch-20l_recipebook_100.pdf
■レシピ監修■
川上ミホ氏 (スペシャルレシピ)
フードディレクター、オーガニックコンシェルジュ、ソムリエ。国内外のレストランでの経験を経て、独立。食のスペシャリストとして書籍・雑誌、企業webなどメディアを中心に活動
奥津純子氏(基本レシピ)※一部除く
フードデザイナー、グラフィックデザイナー。「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家として、書籍・雑誌、企業のレシピ開発、メディアを中心に活動。